Der Genuss kennt kein Ende: Im Anschluss an das Gala-Konzert bitten wir Sie zum MORPHING – „DIE OPER KOCHT: GALA DINNER mit Aleksandra KURZAK und Roberto ALAGNA im Palais Lobkowitz. Im Eroica-Saal verzaubern wir Sie mit den Lieblingsgerichten der Opernstars aus dem Opernsänger Kochbuch ,, Die Oper kocht“, in dem 70 Opernsänger aus 28 Nationen ihre Lieblingsspeise zubereitet haben, und das wir Ihnen zum Dessert überreichen werden. Wir freuen uns auf Ihr Kommen und einen wunderbaren Abend,
Ihr Morphing- und ,,Die Oper kocht“-Team.
€ 500,00
MORPHING – „DIE OPER KOCHT“ GALA DINNER
mit Aleksandra KURZAK & Roberto ALAGNA
Aperitif
Cuvée Bouvet Trésor Samur brut Vintage, Bouvet Ladubay, Frankreich
Bio Zwickl, Ottakringer Brauerei, Wien
Vöslauer, still oder prickelnd, Bad Vöslau
Pirâdziņi – Fleischtaschen von Elina Garanča
Ried Gottschelle 1 ÖTW Kremstal DAC Grüner Veltliner
Weingut Stift Göttweig, Österreich
Linguine all’amatriciana von Aleksandra Kurzak
oder
Linguine mit Basilikumpesto von Benjamin Bernheim
Ried Gottschelle 1 ÖTW Kremstal DAC Grüner Veltliner
Weingut Stift Göttweig, Österreich
Risotto all’amarone e radicchio von Fabio Armiliato
MATERNIGO Amarone della Valpolicella DOCG Riserva
Tedeschi, Italien
oder
Saibling in Salzkruste von Javier Camarena
Ried Gottschelle 1 ÖTW Kremstal DAC Grüner Veltliner
Weingut Stift Göttweig, Österreich
Lyriquement Cookies mit Zitronensorbet von Roberto Alagna
Cuvée Bouvet Trésor Samur brut Vintage
Bouvet Ladubay, Frankreich